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小島蒲鉾店の今昔

小島蒲鉾店の原点

塩竈の小さな練り製品工場が小島の原点です。
当時は、先代の社長と妻(現社長・専務の母)の2人3脚でした。丁寧にひとつひとつ包装し、近所に売り歩いたそうです。
本物の味と真心は必ず認めて頂けると信じて…。

 
 

出来上がった笹かまぼこを冷却しています。
塩釜の本店にて

 

仕上がりの味の吟味


小島蒲鉾店の真心

小島の味と真心が、ここ塩竈の藤倉にしっかりと根をおろしました。本物の真心が形になった瞬間でした。

 
 

キチジ100%の笹かまぼこ (昭和40年初頭)

 

 

     
 

創業以来、小島の原点を忘れることなく、そしてかまぼこの味を通して「社とさかなの町」塩竈の心意気の伝承役として、
努力してまいりました。


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小島の今昔 本社工場直送オンラインショップ
受賞歴
  • 厚生大臣賞受賞
    昭和56年10月27日
  • 水産庁長官賞
    平成9年11月10日
  • 水産庁長官賞
    平成12年11月10日
  • 水産庁長官賞(鯛公望)
    平成16年
  • 水産庁長官賞(鯛公望)
    平成17年
  • 水産庁長官賞
     (牛たんかまぼこ)
    平成18年
小島の応援ソング

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47BLUB×美味サライプロデュース 47BLUB×美味サライプロデュース
社とさかなのまち塩竈

ここ塩竈で産声を上げた小島は、その恩恵も忘れません。 戦時下にも欠かさず、憤行してきた社の祭典は今も子へそして孫へと輪を広げています。

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